Spetterend feest
Schitterende locatie

Oudjaar 2017

Voor reservatie gelieve een voorschot € 100 te storten
op rek. 734-3412437-83 met vermelding van naam en aantal personen

Voorgerechten

Grijze Noordzeegarnaal avocado, pruimtomaat, focaccia, strandkrabjus, verveine
Huisbereide wildpaté butternut, peer, oude porto, ganzenlever, pistache
...

Tussengerechten

Kabeljauw groene kruiden, bloemkool, couscous, zure room
Hertenkalf bospaddenstoel, schorseneer, witloof, Cabernet Sauvignon
...

Hoofdschotels

Griet prei, broccoli, saffraan, venkelpuree, zeekraal, citroengras
Fazantenfilet knolselder, truffel, rode biet, appel, aardappelsoesjes
...

Desserts

Chocolade 70% brownie, cassis, rode bes, basilicum
Piña Passion kokos, ananas, passievrucht, sorbet, munt
...

Muzikale omlijsting
Aperitiefhapje aangeboden door de chef
Glas Champagne om middernacht
Aperitief, wijnen, dranken en koffie à la carte
Prijs per persoon: €85.00
Kindermenu: €35.00