Quality Beef


Carpaccio de bœuf blanc-bleu mayonnaise à la truffe, parmesan, huile d’agrumes, roquette, tomate
€ 14,00
Tartare de bœuf frais au basilic huile d’olive extra vierge, parmesan, mayonnaise fraîche
€ 21,00
Steak West-Vlaams Rouge 250 gr.
€ 24,50
Limousin filet pur 220 gr.
€ 36,00
Entrecôte Rubia Galega Gutrei Dry Aged 300 gr
€ 34,00
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Seafood

Saumon fumé maison coupé à la main, raifort, oignon, rouge, levain
€ 15,00
Spéciales Gillardeau holle oesters 6 pièces sur glace
€ 29,50
Black Tiger scampi (5 st.) au beurre à l’ail ou au curry de Madras
€ 17,00
Filet de cabillaud danois mousseline de crevettes grises, purée d’herbes vertes, épinards
€ 25,00
Sole Meunière salade fraîche, purée de beurre au citron, beurre mousseux
€ 36,00
Scampi “The Lake” curry de Madras, épinards, riz basmati
€ 25,00
Homard canadien 650 gr servi tiède “en Belle-Vue”, sauce cocktail
€ 29,50 / 44,00
Homard canadien “Armoricaine”  sauce épicée à la tomate, l’oignon et estragon, tagliatelle
€ 31,00 / 48,00
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Quick Bites

Croquettes de fromage maison Grana Padano, salade fraîche, persil frit
€ 10,50
Croquettes des crevettes maison crevettes grises de la mer du nord, salade fraîche, persil frit
€ 14,50
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Fresh Salads

Yucatan Poulet mariné mexicain, guacamole, haricots noirs, maïs, tortilla
€ 17,00
Fromage de chèvre chaud pommes, céleri-rave, bacon, sirop de Liège, noix
€ 14.50
Burrata (mozzarella de bufflonne) salade frisée, préparations des tomates, vinaigre balsamique
€ 17,50
Salade César poulet, chips à l’ail, anchois, parmesan
€ 16,50
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Vegetarian/ Vegan

Tagliatelle aux champignons Parmesan, truffe, roquette, balsamique
€ 16,50
Couscous méditerranéen (Vegan) aubergine, Olive, Tomate, Poivre, Agrumes, Garam Masala
€ 17,00
Curry jaune thaï (Vegan) oignon nouveau, pousses de soja, haricot, noix de coco, sriracha, nouilles de riz
€ 16,00
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Kids

Soupe de tomate aux boulettes 
€ 5,00
Croquette au fromage maison (1pc) et sa garniture 
€ 6,50
Croquette au crevette maison (1 pc) et sa garniture 
€ 10,00
Bouchée a la reine avec pommes frites 
€ 10,50
Steak (150gr) avec pommes frites 
€ 15,00
Chicken Dips avec compote de pommes et pommes frites 
€ 8,50
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Sweets

Fraise vanille, citron, marshmallow, crème glacée
€ 11,00
Jungle banane, pistache, rhubarbre, spongecake, crémeux
€ 10,00
Piña Colada mousse de noix de coco, ananas, rhum jamaïcain
€ 11,00
Start of Summer framboise, amande, abricot
€ 10,50
Chocolat au lait chocolat “Jivara”, moelleux, Amarena, noix de pécan
€ 11,50
Salade de fruits crème glacée à la vanille et coulis de fruits rouges
€ 12,00
Crème brûlée sucre de canne, vanille de Madagascar
€ 9,50
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