Menu de Noël 2018

Duo de saumon fumé, tartare, aneth, yaourt, citron, concombre, chou-fleur
Velouté des petit pois et menthe lard fumé, mousse de Parmesan, croquant d’épeautre
Filet de dinde truffe, cèpes, marron, pommes dauphines, pomme, endive
Sapin de Noël chocolat, pin, biscuit, Elixir d’Anvers
€ 58,00 p.p.
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Enfants

Croquette au fromage maison (1pc) avec salade frais
Soupe de poulet avec boulettes
Filet de dinde à la compote de pomme et croquettes
Glace enfants (vanille & chocolat)
€ 35,00 p.p.
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Les apéritifs, les vins, les boissons et le café à la carte