Voorgerechten


Deense haring boon, mosterd, mierikswortel, rode biet, koolrabi
€ 14.00
Burrata (buffelmozzarella) tomaat, basilicum, framboos, knoflook, ciabatta
€ 14.50
...

Hoofdgerechten


Kwartel knolselder, eekhoorntjesbrood, miso, appel, gratin, camembert
€ 30.00
Pladijs bouchotmossel, zure room, uipuree, venkel, prei, citroengras
€ 29.00
...