ONTDEK

Ambient Dinner

Zet je schrap voor een avond vol culinair genot en betoverende ambiance, met als muzikale omlijsting de funky beats van Funktastix. Volgende edities:

Vrijdag 24 januari 2025
Vrijdag 14 maart 2025
Vrijdag 16 mei 2025
Vrijdag 4 juli 2025
Vrijdag 31 oktober 2025
Woensdag 31 december 2025

Formule

Aanvang: 19u30 – 20u30
Vrije keuze uit ons à la carte menu voor 4 gangen
(bites to share, voor-, hoofd- en nagerecht)
Music & Entertainment

Voor € 125 per persoon geniet u van voor-, hoofd- en nagerecht, inclusief bites to share
en live music & entertainment.

bites to share
Panipuri & Fava

Borlottiboontjes / pompoen

Bonbon

Geitenkaas / furikake / rode biet

Risottokroketje

Saffraandip

Starters
Garnaalkroketten

Gefrituurde peterselie / spicy mayo

Coquilles*

Spinazie / yuzu / gepofte boekweit

Rundstartaar*

Wakame / oester / miso / golden crumble

Prei à la Carbonara

Lardo di colonato / parmezaan / crème van eigeel / truffel

Mains
Zeetong Meunière

Kropsalade

Schelvis

Grijze garnaal / zilte groentjes / gepocheerd ei / garnalenjus

Duif Anjou

Groene asperge / parmezaan / chutney van peer / krachtjus

Filet Pur Holstein AAA *

Kropsalade
* Keuze uit jus natuur / bearnaisesaus / bordelaisesaus / gebroken pepersaus

Spitskool

Geroosterd en gelakt / miso / cashewnoten / basmati rijst

Side Dishes
Frieten / puree / kroketten / pasta / ratte aardappeltjes
Gemengde salade
Warme groenten
Desserts
Dame Blanche
Ijskoude Tompoes

Witte chocolade / mango / passievrucht

Gegratineerde Peer

Frangipane / hazelnoot / vanille-ijs

Panna Cotta

Banaan / dolce de leche / rum rozijnen-ijs

Espresso Martini

Wodka / Espresso / Kahlua

Nieuwsbrief & Socials

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf als eerste op de hoogte van onze nieuwigheden, evenementen en exclusieve aanbiedingen. Je kan op elk moment afmelden.

Volg ons op onze social media kanalen.

Close
Close