ONTDEK

Ambient Dinner

Zet je schrap voor een avond vol culinair genot en betoverende ambiance, met als muzikale omlijsting de funky beats van Funktastix. Volgende edities in 2025:

Vrijdag 16 mei
Zondagmiddag 17 augustus
Vrijdag 31 oktober 2025
Woensdag 31 december
(NYE: aangepaste prijs)

Formule

Aanvang: 19u00 – 20u30
Vrije keuze uit ons à la carte menu voor 4 gangen
(bites to share, voor-, hoofd- en nagerecht)
Music & Entertainment

Voor € 125 per persoon geniet u van voor-, hoofd- en nagerecht, inclusief bites to share
en live music & entertainment.

bites to share
Panipuri & Fava

Borlottiboontjes / pompoen

Bonbon

Geitenkaas / furikake / rode biet

Risottokroketje

Saffraandip

Starters
Rundstartaar

Zure room / bieslook
*Supplement kaviaar €25

Krab

Dragon / venkel / brioche

Hoevekip "Belle Flamande"

Parmezaan / sucrinesalade / caesardressing / krokante olijfcake / kwarteldooier

Garnaalkroketten

Gefrituurde peterselie / citroen / spicy mayo

Mains
Vol-au-vent

Hoevekip / garnaal / garnalenmousseline / krokant gebakken kalfszwezerik

Zeebaars

Aubergine / caponata / salsa vierge

Filet Pur Angus Aberdeen

Gemengde salade
* Keuze uit jus natuur / bearnaisesaus / bordelaisesaus / gebroken pepersaus

Tortelone Ricotta & Spinazie

Tomaat / beurre noisette / oregano / parmezaan

Desserts
Dame Blanche

Vanille-ijs / warme Callebout chocoladesaus

Tiramisu Classico

Romige mascarpone / amaretto / savoiardi / geraspte chocolade

Mille-feuille

Aardbei / crème suisse

Espresso Martini

Wodka / Espresso / Kahlua

Nieuwsbrief & Socials

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf als eerste op de hoogte van onze nieuwigheden, evenementen en exclusieve aanbiedingen. Je kan op elk moment afmelden.

Volg ons op onze social media kanalen.

Close
Close