ONTDEK

A la carte

Voorgerechten
Vitello Tonnato
€ 23,00

Traaggegaarde kalfsfilet / tonijn / appelkapper

Garnaalcocktail
€ 32,00

Old school cocktail / handgepelde garnaal

Tonijn Tartaar
€ 29,00

Radijs / gemarineerde komkommer / Tomasu soyasaus / crispy nori

Garnaalkroketten
€ 24,00

Gefrituurde peterselie / citroen

Langoustine
€ 33,00 / € 55,00

Gegrild / yuzu boter / 3 stuks
Gegrild / yuzu boter / 5 stuks

Coeur de Boeuf Tomaat
€ 28,00 / € 23,00

Burrata / culatello / pistache
Burrata / pistache

Cappelletti
€ 26,00

Zeebaars / erwt / beurre blanc

Terrine van Foie Gras
€ 34,00

Rabarber compote / roggeverdommeke

Rundscarpaccio
€ 22,00

Rucola mayo / parmezaan / kappertjes

Hoofdgerechten
Zeetong
€ 49,00

Kropsalade / tartaarsaus

Kabeljauw
€ 34,00

Snijboon / erwt / romanesco / beurre blanc

Zeebaarsfilet
€ 33,00

Zeekraal / lamsoor / venkel / vinaigrette

Gegrilde Tonijn 'Niçoise'
€ 34,00

Princessenboontjes / kwartelei / mesclun / ratte aardappeltjes

Tomaat Garnaal
€ 49,50

Handgepelde garnaal / salade / ei / cocktailsaus

Cappelletti
€ 30,00

Walnoot / ricotta & gorgonzola dolce / groene asperges

Handgesneden Steak Tartaar
€ 24,00

Kropsalade

Duif 'Clamart'
€ 43,00

Jonge wortel / erwt / natuurjus

Lamsfilet
€ 34,00

Gebrande paprika / courgette / lamsjus met ras el hanout

Filet Pur Holstein AAA*
€ 42,00

Kropsalade

Rib Eye "Dry Aged"
€ 43,00

Kropsalade

*Keuze uit jus natuur / bearnaisesaus / bordelaisesaus / gebroken pepersaus

Desserts
Dame Blanche
€ 13,00
Café Frappé
€ 12,00
Crème Brûlée
€ 13,00
Moelleux
€ 15,00

Caramel ijs / crumble

Colonel
€ 14,00

Grey Goose / pompelmoes

Sabayon (min. 2 personen)
€ 13,00

Champagne / vanille ijs

Kaasselectie "Van Tricht"
€ 16,00
Kids
Goujonettes
€ 15,00

Tartaar / puree

Vol au vent
€ 16,00

Kerstomaatjes / frieten

Kipfilet
€ 15,00

Appelmoes / ratte aardappeltjes

Spaghetti Bolognaise
€ 13,00

Nieuwsbrief & Socials

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf als eerste op de hoogte van onze nieuwigheden, evenementen en exclusieve aanbiedingen. Je kan op elk moment afmelden.

Volg ons op onze social media kanalen.

Close
© Copyright thelake.be
Mereldreef 1, 3140 Keerbergen
+32 (0)15 23 50 69
info@thelake.be
Close